映画のモデルになったラーメン店を継承 『双鳩』
故伊丹十三監督の映画「タンポポ」のモデルといわれたラーメン店「珍元」は、しょうゆ味の中華そばをメインに常連客に親しまれていたが、数年前に夫人が交通事故で急逝し閉店を余儀なくされた。「あの味をもう一度」と常連の一人が同じ場所で「双鳩」の名で2022年11月にオープンした。
Updated Date : 2023-02-10 10:38:49
Author ✎ 京都再発見
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「双鳩」の外観
「珍元」当時のラーメンは食していないので、味の比較はできないがスープに旨味を感じる。期待値に近いのだろうか(カウンター10席のこじんまりとした店)。
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ラーメン
豚骨鶏がらがベースでショウガがアクセント。具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
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双鳩
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34.99991963126127,135.74597278609875,0,0,0
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