糖質制限のお店 カフェ ハルディン café jardín
肥満・メタボリックシンドロームや糖尿病の人に最適な食事療法『糖質制限食』が良いと聞き、高尾病院の江部康二医師監修のもと検査と試作を繰り返し、ABS株式会社×カフェハルディン®の協同開発で誕生した『京都江部粉』を使ったお店に行ってきました。
Updated Date : 2017-04-24 01:10:47
Author ✎ maomit
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バス停から徒歩5分ほど、南スペイン風の外観が可愛く目を引きます。 中庭があるので季節の良い時はテラスでいただくのもいいですね。
カフェ ハルディンさんのホームページ http://www008.upp.so-net.ne.jp/cafejardin/index.html
パスタセットメニュー
パスタセットメニューのサラダです。生ハムと野菜。ドレッシングがピリッとして刺激的!
パンはもちっとしてて美味しかったです。調子に乗って沢山食べてしまいそう・・・
ベーコンのトマトクリームソース
勿論すべて江部粉を使ってます。 食感は、小麦粉を使用しているパスタより少し固めかな?
アンチョビのトマトソース
チャーハン
ん?想像していたのとは違った物が・・・ 食べると、チャーハンです!!! 流石プロの腕!味付けが素晴らしいです♬
マルゲリータ
ピザの基本、マルゲリータ。あっさりとシンプルな味で何枚でも食べれます。これがいけないんですがね。
デザート
チーズケーキ チョコケーキ パウンドケーキ
甘さ控えめだけど、しっかりと味がついてて美味しいです。 糖質制限というと食べるものが限られると思ってましたが、工夫次第で色んな選択肢があると教えて頂いた一日でした(^^♪ 有難うございました。

カフェ ハルディン  café jardín
〒616-8242 京都市右京区鳴滝本町77 TEL:075-464-8850 営業時間:11:00-14:00,17:30-21:00(20:30 L.O) 定休日:火曜日(祝日の場合は翌日休)/第3月曜日 (祝日の場合は翌水曜日休) ※その他臨時休業あり
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35.03038292241383,135.7058823108673,0,0,0
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