ミシュランガイド京都の一ツ星 『祇園にしむら』
カウンターと3室の座敷からなる、割烹的な京料理店。器にこだわり目利きも唸る数々の名品が客をうならせ、料理をひとつの芸術に昇華させています。
Updated Date : 2016-11-01 22:55:24
Author ✎ maomit
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ミシュラン1つ星☆ 絶品の胡麻豆腐とくせになる鯖鮨は食べてみる価値あり! カウンター8席 座敷3室(掘りごたつ式1室、他の2室も椅子席可) 最大 14名様収容可能
椀物~しんじょ
向付
鯖ずし
にしむら自慢の鯖ずしです。甘みを抑えた良いあんばいのお味です。 冬には鯖寿司の上に千枚漬をのせた 『 八坂の雪(10月~3月限定)』 千枚漬のない期間は鯖寿司の上に白板昆布がのります
八寸
すっぽんの茶碗蒸し
炊き合わせ
白味噌仕立ての鰹節との絶妙なバランスです。 蕪、揚げ生麩、ほうれん草とかすかに感じる柚子の香り。
香の物
赤だし
ご飯
水物
最後のデザートになってしましました。 月に一度は訪れたいと思わずにいられません! 目で愉しむ事も出来る楽しい時間を過ごすことができました。 有難うございました♪
胡麻豆腐

祇園にしむらへのアクセス
〒605-0074 京都市東山区祇園町南側570-160 TEL:075-525-2727 【営業時間】17時~20時(入店) ※但し鯖寿司のお渡しは正午から閉店まで  【完全予約制】 【定休日】基本 日曜定休 http://www.gion-nishimura.com/
35.00272778406589
135.77579025178147
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35.00272778406589,135.77579025178147,0,0,0
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